Obalované cuketky ...

... jsou jedním ze zeleninových jídel, které ráda dělám. Mám ráda tyto žluté cuketky a dělám je takto.

Těstíčko na obalení:

mléko, hladká mouka, vajíčko, trochu soli a rozmačkaný česnek. Umíchám hustší těstíčko , do kterého namočím nakrájené cuketky na kolečka, aby trochu nasákly chuť. Pak v rozpáleném oleji opeču do zlatova. Přidávám k nim vařený brambor a dip se zakysané smetany s trochou česneku a soli.


Komentáře

Oblíbené příspěvky