... také nemáte rádi červenou řepu? Já také ne a tak se snažím hledat formu, v jaké bych jí do sebe dostala. Tato pomazánka je tak výborná, že jsme ji s manželem snědli na posezení.
Takže potřebujete:
jednu malou červenou řepu cca průměr 7 cm
půl větší cibule
jeden tvaroh, sůl, lžíci majolky
čerstvou pažitku na posypání a čerstvý chléb
Postup:
syrovou červenou řepu omyjte, oloupejte a dejte vařit do dost osolené vody. Vařte doměkka.
Prochladím studenou vodou. Studenou řepu nastrouhám na jemném struhadle, přidám nadrobno nakrájenou cibuli, majolku, vaničku tvarohu, jaký máte rádi a přisolím dle chuti.
Natřete na čerstvý chleba a posypte nasekanou pažitkou.
Dobrou chuť!!!