Bylinkový sirup ...
... tentokrát z tymiánu, meduňky a máty. Přidáme limetky nebo nakrájené citrony na plátky a vše s cukrem nasypeme do horní nádoby s otvory. Dávám vrstvu bylinek, prosypu cukrem pokladu kolečky citrónu nebo limetky a zase bylinky atd. než je nádoba plná. Naplněná nádoba je tak na cca 2-2,5 kg cca 4 citróny. Bylinky natrhám na kusy, aby se uvolnily silice, je to lepší. Z tohoto množství je cca 3-3,5litru sirupu. Do spodní nádoby naliji vodu dám vařit a pak už pára dělá práci za mě šetrně k bylinkám. V kuchyni nádherná vůně a do lahví stáčíte výborný sirup medové barvy a nádherné vůně!!!
Vyzkoušejte je opravdu výborný.
♥♥♥
Komentáře