úterý 20. února 2018

GHÍ podle našich babiček ...

... a jak se vyrábí doma? Je to jednoduché a zvládnete to také. Ta tuto skleničku jsem spotřebovala dvě kostky másla.

Vezmete si nerezový hrnec a vložíte do něj obě kostky másla. Přivedete k varu a opatrně sbíráte pěnu, která se dělá na povrchu. Když už máte všechnu pěnu sebranou a máslo je čiré  stáhněte z plotny a přeceďte přes bavlněné plátno horké do sklenice a uzavřete víčkem. Nechte ztuhnout a pak vložte do lednice. Pak už jen používejte na vaření nebo pečení. Má výbornou oříškovou chuť a vydrží vysoké teploty smažení.  


2 komentáře:

Ilona Ř. řekl(a)...

Díky, zkusím :-)

Blanka M. řekl(a)...

Zkuste Ilonko, je bezvadné!
!!

Co s betonem, když se stane nehoda ...

... jako třeba mě.   Podařilo se mi ulomit okraj.   Malování betonu.  Kousky jsem slepila Patexem. Po uschnutí přebrousila a namalovala gra...