Pomazánky z řepy...

... jedna je ze žluté řepy, jedna z červené.

Červenou řepu nemám rada už od dětských let díky školní jídelně. Ale je určitě zdravá a tak se snažím hledat recepty ve kterých by mi chutnala. Nejdříve jsem zkusila žlutou řepu a z ní pomazánku a když byla dobrá zkusila jsem i verzi s červenou řepou. Výborné jsou obě tady je recept.

Postup:

nastrouhanou na hrubo uvařenou malou řepu smícháme se zakysanou smetanou, solí, bílou cibulkou a lžičkou tatarky. Necháme uležet 2 hodiny v lednici. Podáváme s chlebem nebo pečivem.

Ve verzi s červenou řepou jsem jen použila červenou cibuli místo bílé.

DOBROU CHUŤ!