Cukeťáčky ...
Tak jsem dneska vyzkoušela bramboráčky z cuketek, které jsem letos vyzkoušela a krásně na zahrádce jdou. Mám zlaté cuketky, ty zelené mi nechutnají. Mají výbornou nasládlou chuť a měkkou dužinu.
Budete potřebovat:
3 cca 10 cm zlaté cuketky
2 sroužky česneku
hladká mouka dle potřeby, by držely pohromadě
2 vejce
sůl, pepř, majoránka, kmín na ochucení
Postup:
Cuketky oloupete, nastrouháte a přidáte všechny výše uvedené ingredience.
Na rozpáleném oleji upečete na pánvi placičky dozlatova.
Jsou výborné samotné, nebo s novým bramborem nebo jako příloha k masu.
DOBROU CHUŤ !!!
Komentáře